Workshop Macarons
Datum: Zondag 26 juli van 13.00 - 16.30 uur VOL
Zondag 22 augustus 13.00 - 16.30 uur
Tijdens deze workshop leer je macarons maken door zelf aan te slag te gaan. Nadruk ligt op de juiste balans van krokant, taai en een zachte vulling bij deze Franse koekjes. Na uitleg gaan de deelnemers in groepjes lekker aan de slag om de koekjes te maken en te bakken. Je leert ook hoe je Swiss Meringue buttercream moet maken om de macarons te vullen. Met Swiss Meringue buttercream kan je ook je taarten vullen, afsmeren en toefjes spuiten. De workshop kost € 75,00 en is incl alle materialen. U dient een schort mee te nemen en een doosje om de macarons naar huis te vervoeren. Voor aanmelden, stuur een email met je NAW gegevens en telefoonnummer naar info@liescakeshop.nl