Taartenschema  (bakvorm 7 cm hoog)

Maat

15

20

25

30

35

20x20

25x25

30x30

Barbie

Aantal pers.

6-8

8-10

16-20

20-25

30-35

12-16

20-25

25-30

16-20

Baktijd (min)

25/28

30 

35

45

55

35

45

50

35

Biscuitmix (gram)

200

250

380

580

750

320

580

700

320

Water (ml)

20

25

38

58

75

32

58

70

32

Aantal (maatje M)

ei (gram)

3

165

4

208

6

312

9

470

12

624

5

260

9

470

11

572

5

260

Mars/Fond. (gram)

300

500

600

900

1200

600

800

1000

600

Meng de ingrediënten gedurende 6-7 minuten in de hoogste versnelling.                           Vervolgens 1-2 minuten namengen in de laagste versnelling.                                                                                          

TIP1:

     Vul je bakblik voor 2/3 deel anders is de kans groot op 'overstromen'

TIP2:

  1.  De oven voorverwarmen tot 140 graden. De biscuitmix in de oven plaatsen. Vervolgens 10 minuten op 140 graden laten staan.
  2.  Daarna de oven op 160 graden zetten. Vervolgens 10 minuten op 160 graden laten staan.
  3.  Daarna de oven op 180 graden zetten. Hier blijft de biscuitmix tot eindtijd op staan. Dus 10 minuten en resttijd. (bijv.   een bakblik van 30 cm heeft een baktijd van 45  minuten dan heeft deze een resttijd van 15 minuten).

 

TIP3:  

     Verwarm je oven boven en onder. Gebruik geen hete lucht. Bij een hete lucht oven                   ongeveer tussen de 15 tot 20% van de graden afhalen.

Aanbieding

FPC Six Pack Torso € 8,95 € 4,95

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2013 - 2020 Lies Cakeshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel